掌勺的词语解释是：主持烹调。
掌勺的词语解释是：主持烹调。 结构是：掌(上下结构)勺(半包围结构)。 拼音是：zhǎng sháo。 注音是：ㄓㄤˇㄕㄠˊ。
掌勺的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看计划详细内容】
⒈主持烹调。引巴波《你是在为人类服务吗》五：“不，她蒸馒头、包饺子还行，今天掌勺的是我。”韩少华《勇士：历史的新时期需要你》：“就在那火焰腾腾的炉灶跟前，你，穿一身洁白的工作服，临场掌勺的时刻……不正表现了你内心的坚定，沉着，自信！”
二、网络解释
掌勺掌勺：词语掌勺：电视剧掌勺（词语）掌勺，汉语词语，指的是主持烹饪。
关于掌勺的成语
扼腕抵掌 股掌之间 掌上明珠 握拳透掌 擦拳磨掌 抵掌而谈 明如指掌 如指诸掌 勺水一脔 烂若披掌
关于掌勺的词语
易如翻掌 如指诸掌 明如指掌 勺水一脔 握拳透掌 鱼与熊掌 了若指掌 掌上明珠 抚掌大笑 拍掌称快
关于掌勺的造句
1、生活像一道道菜，菜的美味否，那就要看你这个掌勺的师傅的水平了。
2、无独有偶，成都运通博捷开业时，为了提升客餐质量，专门从俏江南高薪挖来主厨掌勺。
3、晌饭在欢声笑语中结束，老扁吃得大呼过瘾，拍着圆滚滚的肚皮，一个劲地夸赞余英红的厨艺好，直嚷着要请她去自己的酒楼里掌勺，专门做乡土特色的小菜。
4、赵开很快便是分配下任务，让精力旺盛的夏千惠去捡材火，而曲非烟则负责淘米择菜，而我们的大厨赵开自然是负责掌勺了。
5、网友“掌勺儿”回复，“这种宣传可能是开发商促销的一种噱头，一天的时间能试出什么感觉来?”。