吃话梅为什么会牙酸

话梅经过了盐渍等工艺过程，其中添加了柠檬酸，糖精以及其他食品添加剂；吃话梅牙酸主要是因为话梅中的酸性物质侵蚀到牙本质，刺激你的神经而引起的牙酸。