在出入库管理制度中，确保库存数量的准确性是非常重要的。以下是一些建议：
实施严格的入库和出库程序：制定明确的入库和出库流程，包括验收、记录和审核程序，确保每一项物品都经过正确的流程，避免遗漏或错误。
实行定期盘点制度：定期对库存进行盘点，比对实际库存与系统记录，发现差异及时调查原因并进行调整。可以选择全盘盘点或部分盘点，根据实际情况灵活调整频率。
引入自动化管理系统：利用现代化的仓储管理系统，自动记录出入库信息，实现库存数量的实时监控和更新，减少人为错误的可能性。
建立合理的库存管理制度：根据实际情况制定合理的安全库存、订货点等参数，避免过多或过少的库存，减少库存误差的可能性。
加强培训和监督：对库存管理人员进行培训，提高他们的管理水平和责任意识；同时建立监督机制，对库存管理工作进行定期检查和评估，及时发现问题并进行纠正。
总的来说，确保库存数量的准确性需要综合运用制度、技术和管理手段，不断完善和优化管理措施，确保库存管理的科学性和规范性。