淋巴结肿大在身体的很多部位都可能发生，颈部也是常发的部位。那么，你知道颈部淋巴结肿大的原因吗？颈部淋巴结肿大患者的饮食护理方法是什么呢？下面就让小编为你介绍吧。
淋巴结肿大的原因有很多，颈部淋巴结肿大的常见原因有：
(1)炎症。急性者有红，痛，热的特点，起病快，局部有压痛，经抗炎后肿块消退。慢性者病程长，活动，无压痛，常位于下颌下区。
(2)结核。可原发性或继发于，腹腔的结核病灶，病程长，肿大淋巴结呈串状，质中等，可活动，无压痛，可互相粘连成团，若干酪样坏死，溃破则形成瘘管。
(3)转移性恶性肿瘤。为颈部淋巴结肿大原因之一，其原发灶多位于头颈部，肿块逐渐增大，质硬，活动度差，无压痛，常为一侧性，也可双侧受累。鼻咽癌，扁桃体癌，喉癌多转移至锁骨上淋巴结，鼻，鼻窦，口，面部癌常侵及下颌下淋巴结，食管，癌转移至锁骨上淋巴结。
如果是由于淋巴癌引起的话，那么颈部淋巴结肿大需要注意很多方面。淋巴癌患者放、化疗后常常导致厌食、恶心、呕吐、胃部不适和腹胀。还可因口腔、咽喉疼痛和饮食无味、口干舌燥等症状影响进食。因此淋巴癌患者的饮食护理是最关键的。其淋巴癌患者的饮食护理方法主要有：
1、猪肾茨菰汤：原料：光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个，盐、葱、姜各少许。制法：将光茨菰浸泡2小时后，煎汤，滤过汤液，再将猪肾、睾丸洗净，去掉杂物，切成方块状，加入光茨菰滤过后汤液，一同煮后加入盐、葱、姜文火煮至熟即可。适应症：淋巴癌患者的饮食护理方法恶性淋巴瘤化疗后精血亏虚。服法：喝汤吃猪肾、睾丸，每日作副食食之，可常服。
2、山药枸杞三七汤：配方： 三七17g，淮山药32g，枸杞子26g，桂圆肉25g，猪排骨300g。食盐、胡椒粉适量。制法： 三七、山药等中药均用布袋扎口后，和猪排骨放在一起，加4大碗清水。炖煮2-3小时的样子，首先开大火后面小火即可。淋巴癌患者的饮食护理方法放入盐、胡椒粉调味即可。大概可以有三小碗，吃肉喝汤，每次一小碗即可。一两天一次就可以了。